經文：

宰夫洗觶以升。主人受酌，降酬長賓於西階南，北面。賓在左。主人坐奠爵，拜，賓答拜。坐祭，遂飲，卒爵拜。賓答拜。主人洗，賓辭。主人坐奠爵於篚，對，卒洗，升酌，降複位。賓拜受爵，主人拜送爵。賓西面坐，奠爵於薦左。

語譯：

宰夫洗觶後上堂。主人接觶酌上酒，下堂到西階之南酬長賓，面朝北。長賓站在主人的左側。主人坐下，放好觶，起身拜長賓，長賓答拜還禮。主人坐下祭酒，祭畢飲酒，將爵中的酒飲完後拜長賓。長賓答拜還禮。主人準備洗觶，長賓謙詞勸阻。主人坐下將觶放入篚中，謙詞以對，洗完後，上堂酌酒，然後下堂回到原位。長賓向主人行拜禮後接觶，主人拜送接觶者。長賓面朝西坐下，將觶放在籩豆的左側。