經文：

主人降洗，屍、侑降，屍辭洗。主人對，卒洗，揖。

主人升，屍、侑升。屍西楹西北面拜洗。主人東楹東北面奠爵答拜，降盥。屍、侑降，主人辭，屍對。卒盥，主人揖，升，屍、侑升。主人坐取爵，酌獻屍。屍北面拜受爵，主人東楹東北面拜送爵。

主婦自東房薦韭、菹、醢，坐奠於筵前，菹在西方。婦贊者執昌、菹、醢以授主婦。主婦不興，受。陪設於南，昌在東方。興，取籩於房；麷、蕡坐設於豆西，當外列；麷在東方。婦贊者執白、黑以授主婦。主婦不興，受。設於初籩之南，白在西方；興，退。

語譯：

主人下堂洗爵，屍、侑者跟著下堂，表示不敢在堂上安處，屍勸阻主人下堂洗爵。主人謙詞以對，洗畢，向屍拱手行禮。

主人上堂，屍、侑者接著上堂。屍站在西楹柱的西側，面朝北拜謝主人親為洗爵。主人站在東楹柱的東側，面朝北放下爵，答拜還禮，然後下堂洗手。屍、侑者跟著下堂，表示不敢在堂上安處，主人辭謝，屍謙詞以對。主人洗完手，向屍拱手行禮，然後上堂，屍、侑者接著上堂。主人坐下拿起爵，酌上酒獻給屍。屍面朝北向主人行拜禮，然後接爵，主人站在東楹柱的東側，面朝北拜送受爵者。

主婦從東房端出韭菹和肉醬，坐下，放置在屍的席前；韭菹放在西側。主婦的助手將昌本菹和肉醬授給主婦。主婦不起身，接過來，重設於南邊，昌本菹在東。然後主婦起身，到房中取籩；兩個分別盛著炒熟的麥和大麻子的籩，陳設在豆的西邊，正對著豆之南的一列；炒熟的麥放在大麻子之東。主婦的助手端著煮熟的稻米和黍遞給主婦。主婦不起身，接過來後，陳設在最初設的麥、麻二籩之南，煮熟的稻放在黍的西側，然後起身，退下。