經文：

主人降，洗爵；升，北面酌酒，乃酳屍、屍拜受，主人拜送。屍祭酒，啐酒。賓長羞牢肝，用俎，縮執俎，肝亦縮；進末，鹽在右。屍左執爵，右兼取肝，㨎於俎鹽；振祭，嚌之，加於菹豆，卒爵。主人拜。祝受屍爵。屍答拜。

語譯：

主人下堂，洗爵；又上堂，面朝北酌酒，然後獻給屍。屍行拜禮後接過爵，主人拜而送之。屍祭爵中之酒，祭畢嘗酒。來賓之長向屍進獻羊、豬的肝，用俎盛著，俎要縱向端著，肝也縱向放在俎上；進獻時俎和肝的末端都朝前，鹽在俎的右側。屍左手執爵，右手將羊、豬的肝一起拿著，蘸鹽；接著振而祭之，祭畢嘗一口，然後放在菹豆上，再將爵中的酒飲完。主人向屍行拜禮。祝接過屍飲完的空爵。屍向主人答拜還禮。