經文：

賓以虛爵降。主人降。賓西階前東面坐奠爵，興，辭降；主人對。賓坐取爵，適洗，北面坐奠爵於篚下，興，盥洗。主人阼階之東，南面辭洗。賓坐奠爵於篚，興對。主人反位。賓卒洗，揖讓如初，升。主人拜洗，賓答拜，興，降盥，如主人之禮。賓升，實爵主人之席前，東南面酢主人。主人阼階上拜，賓少退，主人進受爵，複位。賓西階上拜送爵。薦脯醢。主人升席自北方。乃設折俎。祭如賓禮，不告旨。自席前適阼階上，北面坐卒爵，興；坐奠爵，遂拜，執爵興。賓西階上北面答拜。主人坐奠爵於序端，阼階上再拜崇酒，賓西階上答再拜。

語譯：

賓拿著空爵走下堂，準備洗淨後酌酒回敬主人。主人隨之走下阼階，表示不敢獨自在堂上安坐。賓在西階之前面朝東坐下，放下爵，起身辭謝主人下堂，主人以辭對答。賓又坐下拿起爵，走到洗的南側，面朝北坐，將爵放入洗旁邊的篚中，起身，盥手洗爵。主人站在阼階之東，面朝南，辭謝賓親為洗爵。賓坐下將爵放入篚中，起身作答。主人回復到原先的位置。賓洗爵完畢，如剛才獻酒時那樣與主人謙讓，再先後登堂。主人拜謝賓親自下堂為自己洗爵，賓答拜還禮，然後起身，下堂洗手，準備為主人酌酒，其間的儀節與剛才主人為賓做的一樣。賓洗完手上堂，持爵酌酒，然後在主人席前面朝東南還敬主人。主人在阼階上拜謝，賓持爵稍稍後退，以示謙避，於是，主人上前接過爵，回復到原位，賓在西階上拜送受爵者。這時，有司將幹肉和肉醬進於主人席前。主人從北方入席。有司又擺上盛有節折的牲體的俎。主人祭薦俎和酒的儀節與剛才賓做的一樣，只是最後不必告謝酒的旨美，因為酒是主人自己的。主人從席前走到阼階上，面朝北坐下，把爵中的酒飲畢，起身；再坐下放好酒爵，拜謝賓，然後執爵起身。賓在西階之上面朝北答拜還禮。主人坐下將爵放在東序的端頭，到阼階之上面朝北再拜，感謝賓不嫌棄自己的薄酒，賓在西階之上答以再拜之禮。