新婿家準備迎親的陳設(《士昏禮》之五)
發布時間: 2025-07-29
經文:
期,初昏,陳三鼎於寢門外東方,北面北上。其實:特豚,合升,去蹄。舉肺脊二、祭肺二、魚十有四、臘一肫。髀不升。皆飪。設肩鼏。設洗於阼階東南。饌於房中:醯醬二豆、菹醢四豆,兼巾之。黍稷四敦,皆蓋。大羹湆在爨。尊於室中北墉下,有禁。玄酒在西。绤冪,加勺,皆南枋。尊於房戶之東,無玄酒,篚在南,實四爵合巹。
語譯:
在迎娶那天,黃昏時,在寢門外的東邊陳放三只鼎,面向北,以北為上。鼎中放著一只左右體合在一起,去掉豬蹄的小豬。舉肺脊、祭肺各一對,魚十四尾,除去尾骨部分的幹兔一對。以上各物,都烹製熟。加好抬鼎和鼎蓋。洗設置在阼階的東南面。房中所設置的食物有,醯醬兩豆、肉醬四豆,六豆共用一塊布巾遮蓋。黍稷四敦,敦上都有蓋子。煮肉汁燉在火上。酒樽放在室中北牆下,樽下放有禁盤。玄酒(水)在酒樽的西面,用粗葛布蓋蓋著,酒樽上放置酒勺,勺柄都朝南。在堂上房門的東側置酒一樽,不設玄酒。篚在酒樽南邊,裏面放著四只酒爵和合巹。