经文：

主人降洗，尸、侑降，尸辞洗。主人对，卒洗，揖。

主人升，尸、侑升。尸西楹西北面拜洗。主人东楹东北面奠爵答拜，降盥。尸、侑降，主人辞，尸对。卒盥，主人揖，升，尸、侑升。主人坐取爵，酌献尸。尸北面拜受爵，主人东楹东北面拜送爵。

主妇自东房荐韭、菹、醢，坐奠于筵前，菹在西方。妇赞者执昌、菹、醢以授主妇。主妇不兴，受。陪设于南，昌在东方。兴，取笾于房；麷、蕡坐设于豆西，当外列；麷在东方。妇赞者执白、黑以授主妇。主妇不兴，受。设于初笾之南，白在西方；兴，退。

语译：

主人下堂洗爵，尸、侑者跟着下堂，表示不敢在堂上安处，尸劝阻主人下堂洗爵。主人谦词以对，洗毕，向尸拱手行礼。

主人上堂，尸、侑者接着上堂。尸站在西楹柱的西侧，面朝北拜谢主人亲为洗爵。主人站在东楹柱的东侧，面朝北放下爵，答拜还礼，然后下堂洗手。尸、侑者跟着下堂，表示不敢在堂上安处，主人辞谢，尸谦词以对。主人洗完手，向尸拱手行礼，然后上堂，尸、侑者接着上堂。主人坐下拿起爵，酌上酒献给尸。尸面朝北向主人行拜礼，然后接爵，主人站在东楹柱的东侧，面朝北拜送受爵者。

主妇从东房端出韭菹和肉酱，坐下，放置在尸的席前；韭菹放在西侧。主妇的助手将昌本菹和肉酱授给主妇。主妇不起身，接过来，重设于南边，昌本菹在东。然后主妇起身，到房中取笾；两个分别盛着炒熟的麦和大麻子的笾，陈设在豆的西边，正对着豆之南的一列；炒熟的麦放在大麻子之东。主妇的助手端着煮熟的稻米和黍递给主妇。主妇不起身，接过来后，陈设在最初设的麦、麻二笾之南，煮熟的稻放在黍的西侧，然后起身，退下。