经文： 

主人盥洗，升媵觚于宾，酌散，西阶上坐奠爵，拜宾，宾降筵，北面答拜。主人坐祭，遂饮，宾辞、卒爵，拜；宾答拜。主人降洗，宾降，主人辞降，宾辞洗。卒洗，揖升。不拜洗。主人酌膳，宾西阶上拜。受爵于筵前，反位。主人拜送爵。宾升席，坐祭酒，遂奠于荐东。主人降复位，宾降筵西，东南面立。　　  

语译：

主人（宰夫）洗手，登堂，把觚送给主宾，主人（宰夫）从方壶中斟酒。在西阶上坐下放下爵，向主宾行拜礼，主宾走下筵席，面朝北回拜。主人（宰夫）坐下祭酒，然后饮酒。主宾辞谢，（主人）喝尽爵中酒，行拜礼；主宾回拜。主人（宰夫）下堂洗觚，主宾下堂，主人（宰夫）辞谢主宾下堂，主宾辞谢主人（宰夫）洗觚。洗觚完毕，拱手施礼登堂，不为洗觚行拜礼。主人（宰夫）斟美酒。主宾在西阶上行拜礼，在筵前接受酒爵，回到原位。主人（宰夫）送酒爵，行拜谢礼。主宾登上席位，坐下祭酒，然后把酒爵放在祭物的东边。主人（宰夫）下堂回到原位。主宾从筵席西边下堂，面朝东南站立。